ماشین ظرفشویی صنعتی:
بسته به حجم شغلی، این فرآیند می تواند به معنای جابجایی از ده ها تا صدها قفسه ظرف در ساعت باشد و برای اطمینان از ایمنی مشتری باید استانداردهای بالایی را با هر ظرف تهیه کنید. اپراتورها همچنین باید هزینه کل تاسیسات مربوط به ماشین ظرفشویی صنعتی را در نظر بگیرند - بسیاری از گزینه ها نیاز به انرژی بالا و یا هزینه های اضافی برای پاک کننده های شیمیایی دارند.
انبارهای تجاری باید ظروف خود را با یک ماده شیمیایی ضد عفونی کننده و یا آب گرم به اندازه کافی برای از بین بردن باکتری ها تمیز کنند. بر خلاف ظرفشویی های مسکونی، که ظروف باید تمیز باشند اما لزوماً از نظر بهداشتی تمیز نشوند، مراکز تجاری خدمات مواد غذایی باید بتوانند اطمینان حاصل کنند که هیچ باکتری از فرآیند شستشو جان سالم به در نبرد. در صورت توقف کار ماشین ظرفشویی تجاری، موسسات تجاری باید دارای یک سینک محفظه ای با سه بخش یا بیشتر باشند.
آیا به ماشین ظرفشویی صنعتی با درجه حرارت بالا یا پایین نیاز دارم؟
برای تمیز کردن ظروف خود ، به مواد پاک کننده شیمیایی قوی یا آبی نیاز دارید که به 180 درجه فارنهایت برسد. بیشتر آبگرمکن ها فقط به 140 درجه می رسند که برای گرم شدن همه باکتری ها گرم نیست ، بنابراین ماشین های ظرفشویی با دمای بالا برای بالا بردن آب تا دمای مناسب به یک بخاری تقویت کننده احتیاج دارند. ماشین های ظرفشویی با دمای پایین از مواد ضدعفونی کننده شیمیایی برای از بین بردن باکتری های باقی مانده در ظروف استفاده می کنند.
زیرا شما باید بخاری بخاری را جداگانه یا بصورت بسته خریداری کنید. انبارهای با درجه حرارت بالا همچنین برای گرم کردن آب به منظور افزایش درجه حرارت های بهداشتی به برق بیشتری نیاز دارند ، بنابراین ممکن است لازم باشد آب گرم را قبل از شستشو در تخلیه، که نیاز به مخلوط کردن آن با آب سردتر است ، گرم کنید. بسته به میزان گرم شدن آب ورودی به بخاری، می توانید بوسترهایی را انتخاب کنید که از 40 تا 170 درجه به آن اضافه کنند.
ماشین ظرفشویی های رستوران با درجه حرارت کم ، اشکالات خاص خود را دارند. در حالی که نقطه خرید اولیه معمولاً کمتر است زیرا نیازی به گرمکن تقویت کننده نیست، هزینه مکرر تمیز کردن مواد شیمیایی معمولاً این قیمت ارزان را نفی می کند. بعضی اوقات ، اگر ماشین ظرفشویی های مناسب را شستشو ندهد، ظروف شما با رایحه یا طعم شیمیایی خارج می شوند. بیشتر اپراتورها نتایج ماشین های ظرفشویی تجاری با دمای بالا را ترجیح می دهند، مگر اینکه دلیل قانع کننده ای برای استفاده در عوض از دمای پایین داشته باشند. برخی از مدل های جدید با دمای پایین پس از استفاده از مواد شیمیایی ضدعفونی کننده آب تمیز می کنند، که می تواند به هر باقیمانده کمک کند اما همچنین هزینه استفاده بالاتری را ایجاد می کند.
خروجی ماشین ظرفشویی نوار نقاله چقدر است؟
یک ماشین ظرفشویی نقاله بدون سرمایه گذاری ماشین ظرفشویی سفارشی از نوع پرواز، بالاترین میزان خروجی ممکن را تولید می کند. یک ماشین ظرفشویی نوار نقاله ممکن است بتواند 210 تا 287 رک ظرف را در ساعت بشویید. بیشتر ماشین های ظرفشویی با دمای پایین فقط به یک خروجی استاندارد 120 ولت نیاز دارند ، در حالی که اکثر ماشین های ظرفشویی با دمای بالا به یک خروجی 240 ولت نیاز دارند. ماشین های ظرفشویی با درجه حرارت بالا نیز ممکن است به یک واحد تقویت کننده برای رسیدن به دمای لازم احتیاج داشته باشند ، بنابراین لازم است که برق مورد نیاز آن را نیز در نظر بگیرید. قبل از خرید ماشین ظرفشویی با درجه حرارت بالا ، اطمینان حاصل کنید که در منطقه ای که در آن قرار دارد ، خروجی های مناسبی داشته باشید و شبکه برق ساختمان شما بتواند مطابق با تقاضا باشد.
کاربرد ماشین ظرفشویی صنعتی:
بخاری های تقویت کننده برای کمک به ماشین های ظرفشویی با دمای بالا برای دستیابی به دمای بالای آب لازم برای تمیز کردن ظروف لازم است. در اکثر ماشین های ظرفشویی رستوران این بخاری ها تعبیه شده اند اما در برخی از آنها برای رسیدن به دمای مناسب به بخاری خارجی نیاز است. بخاری های تقویت کننده می توانند دمای آب را 40 یا 70 درجه فارنهایت افزایش دهند.
ماشین ظرفشویی صنعتی مدل MZF06:
قابلیت شستشو ۴۰۰۰ بشقاب ذر ساعت
جنس بدنه دستگاه از استیل نگیر استنلس میباشد
ظرفشویی دارای ابعادی به طول ۵۹۰ سانتیمتر / عرض ۹۶ سانتیمتر و ارتفاع ۲۲۰ سانتی متر میباشد
مصرف آب دستگاه ۳۷۰ لیتر بر ساعت میباشد
مصرف گاز دستگاه ۱۲ متر مکعب برساعت میباشد
مزایای ماشین ظرفشویی صنعتی:
ظرفشویی صنعتی زیر کانتری از جنس استنلس استیل 304 خش دار می باشد.
دارای سطحی نرم جهت پاکسازی
گرمکن ظرفشویی صنعتی زیرکانتری از جنس استنلس استیل خش دار 304
شلنگ ظرفشویی صنعتی زیر کانتری از جنس پی وی سی
قابلیت کار ماشین ظرفشویی صنعتی زیر کانتری با برق تک فاز
ولتاژ مصرفی ظرفشویی زیر کانتری : 230 ولت ؛ تک فاز ؛ 50 هرتز
توان مصرفی ظرفشویی صنعتی زیر کانتری : 3.65 کیلووات
قدرت المنت های حرارتی گرمکن ظرفشویی صنعتی زیر کانتری : 2.8 کیلووات
المنت حرارتی مخزن ظرفشویی صنعتی زیر کانتری : 2 کیلووات
توان پمپ شستشو ظرفشویی صنعتی زیر کانتری : 0/735 کیلووات
ماشین ظرفشویی صنعتی:
بسته به حجم شغلی، این فرآیند می تواند به معنای جابجایی از ده ها تا صدها قفسه ظرف در ساعت باشد و برای اطمینان از ایمنی مشتری باید استانداردهای بالایی را با هر ظرف تهیه کنید. اپراتورها همچنین باید هزینه کل تاسیسات مربوط به ماشین ظرفشویی صنعتی را در نظر بگیرند - بسیاری از گزینه ها نیاز به انرژی بالا و یا هزینه های اضافی برای پاک کننده های شیمیایی دارند.
انبارهای تجاری باید ظروف خود را با یک ماده شیمیایی ضد عفونی کننده و یا آب گرم به اندازه کافی برای از بین بردن باکتری ها تمیز کنند. بر خلاف ظرفشویی های مسکونی، که ظروف باید تمیز باشند اما لزوماً از نظر بهداشتی تمیز نشوند، مراکز تجاری خدمات مواد غذایی باید بتوانند اطمینان حاصل کنند که هیچ باکتری از فرآیند شستشو جان سالم به در نبرد. در صورت توقف کار ماشین ظرفشویی تجاری، موسسات تجاری باید دارای یک سینک محفظه ای با سه بخش یا بیشتر باشند.
آیا به ماشین ظرفشویی صنعتی با درجه حرارت بالا یا پایین نیاز دارم؟
برای تمیز کردن ظروف خود ، به مواد پاک کننده شیمیایی قوی یا آبی نیاز دارید که به 180 درجه فارنهایت برسد. بیشتر آبگرمکن ها فقط به 140 درجه می رسند که برای گرم شدن همه باکتری ها گرم نیست ، بنابراین ماشین های ظرفشویی با دمای بالا برای بالا بردن آب تا دمای مناسب به یک بخاری تقویت کننده احتیاج دارند. ماشین های ظرفشویی با دمای پایین از مواد ضدعفونی کننده شیمیایی برای از بین بردن باکتری های باقی مانده در ظروف استفاده می کنند.
زیرا شما باید بخاری بخاری را جداگانه یا بصورت بسته خریداری کنید. انبارهای با درجه حرارت بالا همچنین برای گرم کردن آب به منظور افزایش درجه حرارت های بهداشتی به برق بیشتری نیاز دارند ، بنابراین ممکن است لازم باشد آب گرم را قبل از شستشو در تخلیه، که نیاز به مخلوط کردن آن با آب سردتر است ، گرم کنید. بسته به میزان گرم شدن آب ورودی به بخاری، می توانید بوسترهایی را انتخاب کنید که از 40 تا 170 درجه به آن اضافه کنند.
ماشین ظرفشویی های رستوران با درجه حرارت کم ، اشکالات خاص خود را دارند. در حالی که نقطه خرید اولیه معمولاً کمتر است زیرا نیازی به گرمکن تقویت کننده نیست، هزینه مکرر تمیز کردن مواد شیمیایی معمولاً این قیمت ارزان را نفی می کند. بعضی اوقات ، اگر ماشین ظرفشویی های مناسب را شستشو ندهد، ظروف شما با رایحه یا طعم شیمیایی خارج می شوند. بیشتر اپراتورها نتایج ماشین های ظرفشویی تجاری با دمای بالا را ترجیح می دهند، مگر اینکه دلیل قانع کننده ای برای استفاده در عوض از دمای پایین داشته باشند. برخی از مدل های جدید با دمای پایین پس از استفاده از مواد شیمیایی ضدعفونی کننده آب تمیز می کنند، که می تواند به هر باقیمانده کمک کند اما همچنین هزینه استفاده بالاتری را ایجاد می کند.
خروجی ماشین ظرفشویی نوار نقاله چقدر است؟
یک ماشین ظرفشویی نقاله بدون سرمایه گذاری ماشین ظرفشویی سفارشی از نوع پرواز، بالاترین میزان خروجی ممکن را تولید می کند. یک ماشین ظرفشویی نوار نقاله ممکن است بتواند 210 تا 287 رک ظرف را در ساعت بشویید. بیشتر ماشین های ظرفشویی با دمای پایین فقط به یک خروجی استاندارد 120 ولت نیاز دارند ، در حالی که اکثر ماشین های ظرفشویی با دمای بالا به یک خروجی 240 ولت نیاز دارند. ماشین های ظرفشویی با درجه حرارت بالا نیز ممکن است به یک واحد تقویت کننده برای رسیدن به دمای لازم احتیاج داشته باشند ، بنابراین لازم است که برق مورد نیاز آن را نیز در نظر بگیرید. قبل از خرید ماشین ظرفشویی با درجه حرارت بالا ، اطمینان حاصل کنید که در منطقه ای که در آن قرار دارد ، خروجی های مناسبی داشته باشید و شبکه برق ساختمان شما بتواند مطابق با تقاضا باشد.
کاربرد ماشین ظرفشویی صنعتی:
بخاری های تقویت کننده برای کمک به ماشین های ظرفشویی با دمای بالا برای دستیابی به دمای بالای آب لازم برای تمیز کردن ظروف لازم است. در اکثر ماشین های ظرفشویی رستوران این بخاری ها تعبیه شده اند اما در برخی از آنها برای رسیدن به دمای مناسب به بخاری خارجی نیاز است. بخاری های تقویت کننده می توانند دمای آب را 40 یا 70 درجه فارنهایت افزایش دهند.
ماشین ظرفشویی صنعتی مدل MZF06:
قابلیت شستشو ۴۰۰۰ بشقاب ذر ساعت
جنس بدنه دستگاه از استیل نگیر استنلس میباشد
ظرفشویی دارای ابعادی به طول ۵۹۰ سانتیمتر / عرض ۹۶ سانتیمتر و ارتفاع ۲۲۰ سانتی متر میباشد
مصرف آب دستگاه ۳۷۰ لیتر بر ساعت میباشد
مصرف گاز دستگاه ۱۲ متر مکعب برساعت میباشد
مزایای ماشین ظرفشویی صنعتی:
ظرفشویی صنعتی زیر کانتری از جنس استنلس استیل 304 خش دار می باشد.
دارای سطحی نرم جهت پاکسازی
گرمکن ظرفشویی صنعتی زیرکانتری از جنس استنلس استیل خش دار 304
شلنگ ظرفشویی صنعتی زیر کانتری از جنس پی وی سی
قابلیت کار ماشین ظرفشویی صنعتی زیر کانتری با برق تک فاز
ولتاژ مصرفی ظرفشویی زیر کانتری : 230 ولت ؛ تک فاز ؛ 50 هرتز
توان مصرفی ظرفشویی صنعتی زیر کانتری : 3.65 کیلووات
قدرت المنت های حرارتی گرمکن ظرفشویی صنعتی زیر کانتری : 2.8 کیلووات
المنت حرارتی مخزن ظرفشویی صنعتی زیر کانتری : 2 کیلووات
توان پمپ شستشو ظرفشویی صنعتی زیر کانتری : 0/735 کیلووات